Cứ vô tư dùng 1 trong 4 loại đũa này, có ngày cả nhà ‘lao đao’ chỉ vì nguyên nhân 90% người Việt không ngờ

In Sức khỏe


Trong bữa ăn hàng ngày, chúng ta không thể thiếu đi đôi đũa để gắp thức ăn được. Tuy nhiên ít người để ý, cũng chính vì đôi đũa trực tiếp đụng tới đồ ăn và miệng của chúng ta nên phải cực kỳ cẩn thận trong việc chọn dùng, không phải đũa nào cũng nên dùng đâu.

Bây giờ ra chợ, siêu thị, người tiêu dùng dễ dàng mua được cả chục đôi đũa với đủ mọi giá tiền khác nhau, có loại chỉ với 5-10 ngàn đồng, cực kỳ rẻ. Nếu bạn đang dùng những loại đũa này thì phải vứt ngay lập tức nếu không muốn để lại hậu quả khôn lường.

1. Đũa gỗ sơn màu 

Lớp sơn phủ bóng bên ngoài đũa nếu gặp nhiệt độ cao có thể tan chảy và hòa vào thức ăn gây hại cho cơ thể.

Những đôi đũa được sơn một lớp để tạo họa tiết xinh đẹp nhìn sẽ rất thu hút nhưng đây là loại đũa khuyến cáo mọi người không nên sử dụng. Bởi vì bên trong lớp sơn phủ chính là chì, các kim loại nặng và các dung môi hữu cơ như benzen. Đặc biệt, nếu gặp nhiệt nóng có thể lớp sơn phủ bóng bên ngoài đũa tan ra và hòa các hóa chất độc hại vào thức ăn gây hại cho cơ thể. Khi chọn mua, hãy chọn loại đũa chất lượng, có lớp sơn bám tốt.

2. Đũa nhựa chịu nhiệt kém

Vì chất liệu bằng nhựa nên sẽ không chịu được nhiệt độ cao.

Loại đũa này có lợi thế là giá rẻ, bị mất đi cũng không thấy tiếc. Đặc biệt là đũa nhựa có nhiều màu, nhiều họa tiết đẹp mắt sẽ thu hút ánh mắt của khách trong quán ăn. Nhưng thực tế, đũa nhựa khi gặp đồ ăn nóng hoặc xào nấu sẽ có thể hòa tan một số chất độc hại vào trong thức ăn, nhất là nếu đó là loại nhựa rẻ tiền hoặc sử dụng kỹ thuật sản xuất lạc hậu. Đặc biệt, nếu như thấy đũa nhựa bị biến dạng, bong tróc thì bạn nên vứt đi và thay bằng đôi mới hơn để an toàn cho sức khỏe cả nhà.

3. Đũa tre, gỗ dễ bị nấm mốc

Đũa tre hoặc đũa gỗ rất dễ bị nấm mốc, tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe người dùng.

Không nên dùng đũa đã có dấu hiệu bị nấm mốc, đặc biệt với các loại đũa gỗ, tre bởi nếu tiếc của dùng sẽ gây ra các bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy, ói mửa, đặc biệt là bệnh ung thư gan. Các bạn cũng nên hạn chế việc sử dụng đũa tre 1 lần. Một số nhà sản xuất, trong đó khá nhiều là từ Trung Quốc, có thể lạm dụng các loại chất hóa học để tẩy trắng, phun sấy phục vụ bảo quản chống mốc gây hại cho sức khỏe con người.

4. Đũa inox chất lượng kém

Lớp mạ inox trên đũa kém chất lượng dễ bị bong tróc lẫn vào thức ăn.

Đũa inox có khá nhiều ưu điểm như bền, đẹp, dễ rửa và không dẫn nhiệt. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay đang bán tràn lan các loại đũa mạ inox kém chất lượng. Sau một thời gian sử dụng, lớp mạ này sẽ bị bong tróc đi và lẫn vào thức ăn. Về lâu về dài, kim loại nặng tích tụ trong cơ thể dẫn đến các bệnh nguy hiểm tới gan.

Thay vì vậy, bạn hãy cân nhắc khi sử dụng những loại đũa này và những điều cần ghi nhớ sau đây:

– Tránh xa các loại đũa có màu sắc sặc sỡ trông không thật.

– Trước khi sử dụng lần đầu tiên, nên rửa kỹ với nước rửa bát; dùng cồn để lau sạch lớp hóa chất bên ngoài rồi rửa lại với nước sạch hoặc luộc trong nước sôi. Nhà nào dùng những loại đũa này thì nên thay mới ngay lập tức.

Sử dụng đũa đúng cách và thay đũa mới thường xuyên để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

– Nên chọn lựa loại đũa có nguồn gốc tự nhiên (tre, trúc…). Tuy nhiên, loại này khó rửa sạch, dễ bị nấm mốc, cho nên sau bữa ăn nên chú ý rửa thật sạch sẽ, bảo quản nơi khô ráo và thoáng khí.

– Thời gian sử dụng 1 đôi đũa từ khi sản xuất đến khi sử dụng là 4 tháng, vì vậy bạn nên thường xuyên thay đũa mới để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.

Video: Hướng dẫn cách dùng chiếc thìa tự kiểm tra sức khỏe tại nhà

Theo Thethaovaxahoi

Xem thêm:

Clip hay:



 

 

Bạn có thể quan tâm

Mỹ nhân Việt đứng cạnh dàn sao quốc tế: Người xinh đẹp nổi trội, người nhún nhường vài phần

Ngắm nhìn loạt ảnh dưới đây bạn hãy xem mỹ nhân Việt nhà ta khi đọ sắc cùng dàn

Read More...

‘Mất tích’ hơn 20 năm, Hoa hậu Việt đầu tiên kết hôn với người nước ngoài khoe ảnh gia đình hạnh phúc

Ở tuổi 50, Hoa hậu Diệu Hoa vẫn tự tin khoe nhan sắc trẻ trung, rạng rỡ bên chồng

Read More...

Lộ thêm loạt ảnh cưới của Khởi My-Kelvin Khánh, nhìn vòng 2 cô dâu mà ngỡ ngàng…

Không còn bóng dáng cặp đôi nhí nhố nữa, bộ ảnh cưới của Khởi My và Kelvin Khánh khác

Read More...

Cuộc sống của MC Đỗ Thụy sau gần 4 năm ‘mất tích’: Việc tôi kết hôn và sinh con thực ra chỉ là…

MC Đỗ Thụy từng là người dẫn gameshow “made in Việt Nam” đầu tiên “Trúc Xanh”, cũng là linh

Read More...

Vy Oanh giấu mặt chồng bao lâu nay, cuối cùng cũng phải lộ diện

Giọng ca ‘Đồng xanh’ lần đầu đưa con gái sinh tại Mỹ về Việt Nam thăm bà ngoại. Vy

Read More...

Tìm thấy ‘xác rồng’ trên đỉnh núi, cả làng kéo nhau lên xem nhưng không ai dám động vào

Phát hiện bộ xương rồng nằm trên cánh đồng cỏ khiến dân mạng vô cùng hoang mang về sự

Read More...

Mobile Sliding Menu