Tuyệt chiêu chế biến khoai tây ngon

In Đời Sống


khoai-tay-chien-10

Khoai tây là món ăn rất giàu dinh dưỡng. Ngoài các phương pháp chế biến truyền thống, nhiều người đã sáng tạo ra những món ăn vô cùng độc đáo từ loại thực phẩm này, giúp cho bữa ăn vừa ngon, mới lạ lại có thêm hương vị đặc sắc.

Dưới đây, chúng tôi giới thiệu cùng bạn một số phương pháp chế biến món khoai tây vô cùng đơn giản mà hương vị của món ăn ngon trên cả sức tưởng tượng. Nguyên liệu chính chỉ có dầu ô liu, muối và khoai tây nguyên củ.

1. Chế biến món khoai tây chiên vô cùng đơn giản

Nguyên liệu là 2 củ khoai tây, dầu ô liu, muối, rau mùi tây (Parsley)

khoai-tay-chien-11

Dùng một que nhỏ xuyên qua củ khoai, rồi cắt khoanh.

khoai-tay-chien-14

Rửa với nước để làm giảm độ dính, sau đó để ráo và chiên ở nhiệt độ 210 độ C.

khoai-tay-chien-4

Dùng bàn trải chuyên dụng để quét dầu ô liu, rắc một chút muối và rau mùi tây lên trên khoai, bỏ vào lò nướng.

khoai-tay-chien-5

Sau khi kết thúc quá trình chế biến, món ăn sẽ cho bạn cảm nhận hương vị thơm đặc biệt và giòn tan.

2. Chế biến món cà chua khoai tây

Món cà chua khoai tây
Món cà chua khoai tây

Nguyên liệu: 3 củ khoai tây, 3 thìa nước sốt cà chua, 1 thìa cà phê ớt bột, một thìa cà phê tỏi băm, nước sốt Banchi, 1 muỗng canh dầu ô liu, hương liệu.

Rửa sạch khoai tây, căt lát rồi dùng que xiên cố định lại.

Nước sốt cà chua, ớt bột, tỏi, nước dùng, dầu ô liu và khoai tây trộn đều, rắc thêm ớt bột và hương thảo. Đặt khay khoai tây vào lò vi sóng ở nhiệt độ là 220 độ C trong khoảng 25 đến 30 phút.

Nếu muốn có bề mặt khoai giòn hơn, trước khi bỏ vào lò, bạn có thể quét lên một chút pho mát

3. Phô mai làm khoai tây chiên giòn

khoai-tay-chien-8

Nguyên liệu: 2 củ khoai, muối, cà chua, sốt húng quế, phô mai, 2 muỗng canh dầu ô liu

Khoai tây cắt khoanh rồi xiên cố định lại.

Rửa sạch lại bằng nước để loại bỏ tinh bột thừa trong khoai.

Nhúng khoai tây vào dầu ô liu sao cho ngấm đều, kẹp cà chua xen kẽ với khoai tây, sau đó, rắc lên phô mai và sốt húng quế,

Đặt vào lò nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 230 độ.

4. Kết hợp hoàn hảo giữa món khoai tây và thịt xông khói

khoai-tay-chien-3

Nguyên liệu: 1 củ khoai tây, 2 lát thịt xông khói, 2 muỗng canh bơ, muối, hạt tiêu đen, bột pho mai Banchi, rau mùi tây.

Làm sạch và cắt lát khoai tây rồi rửa sạch với nước, để ráo.

Đặt khoai tây vào một chiếc bát, kẹp khoai tây cùng một thịt hun khói, muối, hạt tiêu đen, tỏi.

Rồi gói lại bằng giấy nhôm, đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 30 phút hoặc lâu hơn. Rắc lên chút phô mai và rau mùi tây.
Nhiều người đã làm thành công món khoai tây chiên theo cách như trên.

khoai-tay-chien-13

Và chương trình truyền hình cũng đã giới thiệu món khoai tây chiên ngon tuyệt vời này.

khoai-tay-chien-12

Bơ, pho mát và thịt hun khói là những nguyên liệu kiết hợp tuyệt vời với món khoai tây chiên.

khoai-tay-chien-7

Ngon tuyệt!

Khoai tây thực sự chứa nhiều chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho cơ thể. Chỉ dùng những cách chế biến đơn giản, bạn đã có món khoai tây ngon tuyệt cho cả gia đình thưởng thức.

Nguồn ảnh: Bom01

San San biên dịch

Clip hay:



 

 

Bạn có thể quan tâm

BeFunky Collage

14 tình huống dữ dội chứng minh đây chính là cách các ông bố hài hước trông con khi mẹ vắng nhà

Ngắm nhìn loạt ảnh các ông bố ở nhà chăm con khi mẹ vắng nhà, có thể ngày xưa chúng

Read More...
tyufghvb bv

Nếu giải cứu được 100 tù nhân trong câu đố siêu hóc búa này, bạn có thể là nhân tài mà Google đang tìm kiếm

Có 100 tù nhân mắt xanh rất giỏi logic đang bị giam cầm trên hòn đảo của một nhà

Read More...
cuu-tre-em-do-thai

Cứu 669 đứa trẻ Do Thái, hơn 50 năm sau cảnh tượng nghẹn ngào hiếm thấy đến với người anh hùng

Nicholas Winton sinh năm 1909, là một nhà môi giới chứng khoán người Anh, ông được mọi người biết

Read More...
Co be cuu song me va anh trai 1

Người mẹ mệt mỏi lái xe đâm sầm xuống hố sâu, cô bé 5 tuổi hành động tức thì tạo nên kỳ tích

Vào tháng 8 năm 2015, cô Angela lái xe trên đường về nhà cùng con gái 5 tuổi, Lexi và

Read More...
safe_image (18)

Chiếc đồng hồ bị mắc kẹt trong tường, 13 năm không cần thay pin vẫn đều đặn báo thức mỗi ngày

Ở thị trấn nhỏ bang Pennsylvania, Hoa Kỳ có một đôi vợ chồng tên Jerry và Sylvia Lynn ngày

Read More...
sdfsdf

Thiếu nữ đã 19 tuổi nhưng chưa có kinh nguyệt, gia đình đưa đi khám nhận được kết quả vô cùng sốc

Sau 5 năm chủ quan, gia đình đưa con gái 19 tuổi (Trung Quốc) vẫn không có kinh nguyệt

Read More...

Mobile Sliding Menu