Bổ đôi gỗ mục thấy sinh vật kinh dị muốn ngất xỉu, nhưng người dân địa phương lại phấn khích vô cùng

In Đời Sống


1

Nhắc đến ẩm thực Thái Lan, nhiều người nghĩ đến món lẩu chua cay, tôm yum, pad thái v.v.. Nhưng chắn hẳn ít người biết đến món ăn dưới đây, giá khá đắt, hơn nữa phải đến đúng địa phương mới có thể ăn được. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé! 

▼ Đây là con hà đục gỗ, tuy nhìn qua không bắt mắt nhưng lại rất thơm ngon. Một số người tiết lộ vị của nó giống như ngao sò.

con ha duc go o thai lan 1

▼ Trên thực tế, người dân địa phương thích ăn sống món này và tin rằng ăn như vậy sẽ rất bổ dưỡng cho cơ thể. Nhưng nếu bạn nhìn thấy quá trình bắt nó thì sẽ sợ hãi không dám ăn…

con ha duc go o thai lan 2

▼ Hà đục gỗ tên khoa học là Teredo Navalis, thuộc về lớp nhuyễn thể hai mảnh vỏ, vì vậy chúng thực ra là họ hàng gần với ngao nhưng lại thích sinh sống trong thân gỗ mục ở đầm lầy nhiệt đới.

Tại Thái Lan, nó được xem như đặc sản được nhiều người yêu thích. Giá của hà đục gỗ cũng không hề rẻ, khoảng 800 – 1.000 baht/kg, tương đương với 500.000 – 650.000 đồng/kg.

con ha duc go o thai lan 3

▼ Người dân địa phương sẽ đi thuyền đến đầm lầy hoặc bên dòng suối để tìm gỗ mục rồi bổ ra xem có con hà bên trong hay không.

con ha duc go o thai lan 5

▼ Cắt gỗ ra thì trông như thế này.

con ha duc go o thai lan 6

▼ Người dân bản xứ thường rửa qua con hà đục gỗ trong nước suối rồi trực tiếp ăn sống…

con ha duc go o thai lan 7

▼ Và đây là thành quả

con ha duc go o thai lan 8

▼ Ngoại trừ ăn sống, người ta cũng chế biến con hà đục gỗ thành đủ loại món ăn thơm ngon.

con ha duc go o thai lan 9

▼ Cận cảnh người dân bản xứ bắt con hà đục gỗ ăn sống

Nếu có cơ hội đến Thái Lan bạn có đủ cam đảm để nếm thử món ăn này không?

Huy Hoàng

Xem thêm:

Clip hay:



 

 

Bạn có thể quan tâm

anh cam dong

Hình ảnh mới nhất của bé Phạm Đức Lộc sau quá trình điều trị tại Singapore: Má hồng phúng phính về Việt nam

Sau quá trình điều trị tại một bệnh viện ở Singapore, cậu bé não úng thủy bị bỏ rơi

Read More...
1

Gặp phải một tên cướp, nữ tài xế liền lấy hết tiền giao cho anh ta và nói…, tên cướp sững sờ thu dao lại

“Thiện ý một câu ấm ba đông, lời ác lạnh người sáu tháng ròng”, sức mạnh của một câu nói

Read More...
daitraiiii

15 cầu thủ đẹp trai nhất thế giới, dù ‘quần đùi áo số’ vẫn khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên

Bóng đá là môn thể thao phổ biến nhất thế giới, bởi ngoài tài năng ra đây còn là

Read More...
phau-thuat

Cô công khai toàn bộ quá trình phẫu thuật thành Angelababy, khi tháo băng ra ai nấy đều kinh ngạc

Nữ diễn viên Angelababy có một vẻ đẹp đặc biệt với khuôn mặt trái xoan, đôi mắt to, nụ

Read More...
cho-con

Chú chó đào ổ rồi nằm mãi bên ngôi mộ lạ, nhìn vào trong ai cũng không khỏi ngậm ngùi, xúc động

Một con chó đào ổ trong ngôi mộ và nằm suốt trong đó và không chịu rời đi, nhưng

Read More...
mun

Ngón tay mọc mụn nước nhỏ báo hiệu điều gì? Hãy lắng nghe lời cầu cứu của cơ thể bạn

Đôi khi, trên ngón tay của rất nhiều người xuất hiện những chùm mụn nước. Thoạt nhìn sẽ khó phát

Read More...

Mobile Sliding Menu