Bổ đôi gỗ mục thấy sinh vật kinh dị muốn ngất xỉu, nhưng người dân địa phương lại phấn khích vô cùng

In Đời Sống


1

Nhắc đến ẩm thực Thái Lan, nhiều người nghĩ đến món lẩu chua cay, tôm yum, pad thái v.v.. Nhưng chắn hẳn ít người biết đến món ăn dưới đây, giá khá đắt, hơn nữa phải đến đúng địa phương mới có thể ăn được. Chúng ta cùng tìm hiểu nhé! 

▼ Đây là con hà đục gỗ, tuy nhìn qua không bắt mắt nhưng lại rất thơm ngon. Một số người tiết lộ vị của nó giống như ngao sò.

con ha duc go o thai lan 1

▼ Trên thực tế, người dân địa phương thích ăn sống món này và tin rằng ăn như vậy sẽ rất bổ dưỡng cho cơ thể. Nhưng nếu bạn nhìn thấy quá trình bắt nó thì sẽ sợ hãi không dám ăn…

con ha duc go o thai lan 2

▼ Hà đục gỗ tên khoa học là Teredo Navalis, thuộc về lớp nhuyễn thể hai mảnh vỏ, vì vậy chúng thực ra là họ hàng gần với ngao nhưng lại thích sinh sống trong thân gỗ mục ở đầm lầy nhiệt đới.

Tại Thái Lan, nó được xem như đặc sản được nhiều người yêu thích. Giá của hà đục gỗ cũng không hề rẻ, khoảng 800 – 1.000 baht/kg, tương đương với 500.000 – 650.000 đồng/kg.

con ha duc go o thai lan 3

▼ Người dân địa phương sẽ đi thuyền đến đầm lầy hoặc bên dòng suối để tìm gỗ mục rồi bổ ra xem có con hà bên trong hay không.

con ha duc go o thai lan 5

▼ Cắt gỗ ra thì trông như thế này.

con ha duc go o thai lan 6

▼ Người dân bản xứ thường rửa qua con hà đục gỗ trong nước suối rồi trực tiếp ăn sống…

con ha duc go o thai lan 7

▼ Và đây là thành quả

con ha duc go o thai lan 8

▼ Ngoại trừ ăn sống, người ta cũng chế biến con hà đục gỗ thành đủ loại món ăn thơm ngon.

con ha duc go o thai lan 9

▼ Cận cảnh người dân bản xứ bắt con hà đục gỗ ăn sống

Nếu có cơ hội đến Thái Lan bạn có đủ cam đảm để nếm thử món ăn này không?

Huy Hoàng

Xem thêm:

Clip hay:



 

 

Bạn có thể quan tâm

guc

Thái Nguyên: Nam thanh niên chết gục trên xe máy ven đường khiến người dân hốt hoảng

Vào khoảng 6h ngày 20/8, nhiều người dân đi qua khu vực đường thôn Bãi Cát (xã Kim Sơn,

Read More...
1 copy

Tai nạn kinh hoàng: Vừa sinh xong, sản phụ đứt lìa cơ thể khi được di chuyển bằng thang máy bệnh viện

Điều đáng nói là đứa bé vừa ra đời cũng được di chuyển thang máy cùng người mẹ xấu

Read More...
8

Cười bò với 18 ảnh hậu trường ‘sai quá sai’ của phim cổ trang Hoa ngữ, Lâm Tâm Như quả là ‘may mắn’

Những khoảnh khắc lẫn lộn giữa cổ trang và hiện đại đầy thú vị ở phía sau hậu trường

Read More...
ko thuoc

Bất ngờ khoảnh khắc Malaysia bật ca khúc ‘Chúng ta không thuộc về nhau’của Sơn Tùng M-TP khi Việt Nam giành HCV

Sáng nay 21/8, khi vận động viên Dương Thúy Vi của Việt Nam giành HCV ở nội dung thương

Read More...
fsfdsdf

Đêm nay 21/8/2017: NASA sẽ phát trực tiếp video 360 độ về hiện tượng nhật thực toàn phần trên Facebook

Ngày 21/8/2017 sẽ diễn ra một sự kiện thiên văn đáng “kinh ngạc” – nhật thực toàn phần xuyên

Read More...
Untitled-1

Bác sĩ triệu phú để lại bài học đắt giá trước khi qua đời vì ung thư

Thời sinh viên, bác sĩ Richard Teo từng được rửa tội theo đạo Tin lành nhưng ông không đến nhà thờ

Read More...

Mobile Sliding Menu